BIJOFU Honjozo

Präfektur Kochi, Bijofu Brauerei

Toller Sake für alle Gelegenheiten und Anlässe. Er lässt sich hervorragend zu Speisen kombinieren als auch einen Abend mit Freunden zu geniessen. Feine Aromen von gedämpften Reis und Trauben mit einem Hauch von Melone.

HONJOZO, 0,7, 70% Polierate, 16% Alkohol, auch warm zu trinken

Pairing: Klassischer Japanischer Küche wie Sushi und feinem Temura aber auch zu Cappaccio mit Parmesan.