KÄSE & SAKE Verkostungsbox 6-8 Personen

Mit dieser Box könnt ihr einen unserer beliebstesten Kurse zu Hause nach verkosten! In unser Sake & Käse Box befinden sich 4 Sake und Beschreibungen sowie Verkostungsnotizen. Ihr müsst nur noch die folgenden Käse kaufen und schon geht es los!!  In dieser Box sind nur die Sake! Der Käse ist extra zu kaufen! Für 6-8 Personen

Tiroler Bergkäse 6 Monate, Halbfester Rohmilch / Heumilch von der Kuh, Österreich, Tirol - Mild-pikant, leicht würzig

dazu Dewazakura Kirschblüte von Dewazakura, Ginjo Stil, Yamaguchi Präfektur, 50% Reispoliergrad, Dewa San San Reis ,15 % alc. Vol.

Ginjo-Style von Yamagata, Sehr aromatisch und trocken. Klassiche Ginjo-Aromen wie Kirschblüte, Anis und Lilie. Trockener Abgang mit feinem Umami

Comté 12 Monate, Halbfester Rohmilch Käse von der Montbéliard Kuh, Frankreich, Jura - Fruchtig, nussig, salzig

dazu Bijofu Tokubetsu Honjozo von Akashi-tai, Tokubetsu Honjozo Stil, Hyogo Präfektur, 60% Reispoliergrad, Gohyakumangoku Reis, 15 % alc. Vol.

Sanfter Sake für jede Gelegenheit. Aromen von Melonen und gedämpften Reis. Mittelkräftiger Körper, klar und frisch.

Rocchetta, Weichkäse aus pasteurisierter Milch von Kuh / Schaf / Ziege, Italien, Piemont - Cremig, mild, fruchtig, leichte Säurenote

dazu Dreamy Clouds von Rihaku, Tokubetsu Junmai Nigori Stil, Shimanne Präfektur, 59% Reispoliergrad ,Gohyakumangoku Reis, 15% alc. Vol.

Leicht trüber, Nigori (ungefilterter) Sake, fruchtig & nussig

Bleu de Brebis Le Régalis César, Weichkäse aus pasteurisierter Milch vom Schaf & Blauschimmel, Frankreich, Pyrenäen - Cremig, extrem mild, buttrig, elegant

dazu Turtle Red von Ikekame, Junmai Daiginjo Stil, Fukuoka Präfektur, 50 % Reispoliergrad, YamadaNishiki Reis, 15% alc. Vol.

Saftig, ausdrucksstark, feine Erdbeer Note, schöne Säure, langer Abgang. Mit seltenem schwarzem Koji-kin hergestellt.

In dieser Box sind nur die Sake! Der Käse ist extra zu kaufen!