NANBU BIJIN Southern Beauty

Präfektur Iwate, Nanbu  Brauerei

IWC Champion Sake im Jahr 2017. Dieser Sake zeigt fruchtige aber milde Aromen nach Beeren und Reis. Er hat einen wunderschönen langen Abgang mit feiner Säure.

JUNMAI, 0,7l, 55% Polierrate, 15% Alkohol, warm oder kühl trinken.

Pairing: Hervoragend zu Französcher Küche, Melanzani Ragout mit Rosmarin, Ziegenkäse Salat mit Nüssen.