Inatahime Goriki Junmai Daiginjo - Kartonbox
Inatahime Goriki – Junmai Daiginjo
Präfektur Tottori, Brauerei Inata Honten
Kategorie: Junmai Daiginjo
Alkohol: 15,5%
Polierrate: 48%
Reissorte: Goriki
Geschmack: trocken, aromatisch, fruchtig, elegant, vollmundig
Pairing: Hervorragender Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten, Sashimi Sushi, Meeresfrüchte, Weichkäse, japanische, asiatische, mediterrane, elegante & komplexe Fleischgerichte
Beschreibung:
Elegant und fruchtig, mit ausgeprägten Noten von reifer Mango, Pfirsich, Melone, begleitet von subtilen floralen Anklängen an weiße Kirschblüte und Flieder.
Der Name leitet sich von der einzigartigen, traditionellen Goriki-Sake-Reissorte ab, die charakteristisch für die Präfektur Tottori ist, wo sie angebaut wird. Diese einst fast ausgestorbene Reissorte „Goriki“ (強力) bedeutet wörtlich „starke Kraft“ und spiegelt die robuste Natur des Reises sowie den kräftigen Geschmack wieder. Gegründet 1673.
Preis Leistung TOP!!!